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by magnaghitin
09 Sep 2008, 14:23
Forum: Italian History & Culture
Topic: Bagna Caude
Replies: 17
Views: 33084

Re: Bagna Caude

Non so scrivere in Inglese, per cui ti darò la vera ricetta della Bagna Cauda
100 gr di acciughe a testa
1/2 testa d'aglio a persona
1 litro di olio
latte
25 gr di panna da cucina.
Il giorno prima pulire l'aglio e metterlo a bagno per tutta la notte nel latte (l'aglio deve essere completamente ...